Bedrijvenbezoek

We bezochten afgelopen maandag
twee schitterende bedrijven:
de boerderij van Mauro en een aardbeienkwekerij.
We keken naar de gelijkenissen en verschillen tussen
landbouw en industrie (na het bezoek aan Volvo-garage)
en kwamen heel wat meer te weten over hoe al dat
malse vlees en de lekkere aardbeien op
onze borden getoverd worden en
waar de melk vandaan komt.

In de voormiddag reden we met de fiets naar
de boerderij van Mauro. We mochten een kijkje
nemen in alle stallen en leerden het verschil tussen
een melk- en een vleeskoe.
We zagen welke voeding de koeien kregen,
hoe de koeien snel herkend kunnen worden in de wei
en op welke manier de koeien gemolken worden.
We sloten de ochtend af met
een heerlijke zelfgemaakte pudding!

Na een middagpauze onder een stralende zon in
Nieuwenhove, reden we naar de aardbeienkwekerij
van Kris en Joke in Oostkamp.
We kregen er een uitgebreide rondleiding,
hielpen met enkele belangrijke berekeningen voor
het bedrijf en we staken onze handen nog eens
stevig uit de mouwen om wat palletten te vullen.
Om af te sluiten, kropen we in de vrachtwagen om de
dode hoek eens echt te ervaren vanuit een cabine.

Zin om ook eens van verse melk of mals vlees te proeven?
Dan kun je steeds langsgaan op de boerderij van Mauro:
Gevaartsestraat 130 te Oostkamp.
http://www.schotsgoed.be/

 En voor wie niet genoeg kon krijgen van de aardbeien,
die kan altijd terecht bij de aardbeienautomaten:
Vliegweg 22 of Legeweg 187 te Oostkamp.

Ik vond het een fantastische uitstap
en leerde heel veel bij!
Klik hier voor de foto's.